鬼子还想说话,崔立军打断了他
“至于你考虑的这事是我领哥几个帮你办的,你心里能合计这个事,二哥就心满意足了,做兄弟的为兄弟多考虑,这事没毛病,但这钱就是赔给你的,二哥要是拿走了,那叫不仗义。”
这段话深深的打动了鬼子,哥们弟兄的帮你,不是为了钱,是为了心里这个义字。
记得那年,自己和所谓的江湖大哥混,大哥出事了以后直接把自己卖了,在监狱里那段漫无边际的日子中,对于义气这两个字的产生了深深的质疑。
但崔立军的出现,使他重新认识了自己质疑的东西。
原来义气这个东西还有,只不过是自己没看见,没遇到,没经历到。
鬼子眼眶红润,说道
“二哥…我以为我付辉这辈子都不会再相信义气这两个字了,因为你!我信了!我付辉信了!二哥!不管他明天拿过来多少钱,二百也好,二百万也好!这钱你都拿着二哥,咱手里有本钱了,干啥都不打怵,你领弟兄们干出来一番事业!咱兄弟一起发财!”
崔立军看着鬼子,而鬼子也同样用他那炽热的眼神看着崔立军。
这是鬼子人生中最大的一笔投资,当然,我指的不是钱,指的是崔立军。
如果之前他是跟崔立军走马观花、骑驴找马,但是现在可不是了,他属于在崔立军身上来了个风险投资,直接梭哈了!
在以后的发展中,这二百万启动资金起到了很大的作用,对鬼子人生也起到了很大的改观,直接改变了自己的人生轨迹。
第二天早上,一个化工厂的领导过来的,提了二百万现金,把钱轻轻的放到了病床上,没人跟他说话,都在用眼睛盯着他。
一道道冷峻的目光在他身上交织,使他不寒而栗。
二百万听着只是一个数字,但是当这个钱真的放到了桌子上的时候,所有人都眼睛放光。
05年的二百万,足以改变一个人的命运了,崔立军看着钱说道
“鬼子?你真不要了?这钱要是砸生意里,可就一时半会回不来了。”
这时候的鬼子,眼神已经从对金钱的渴望里回到了平静如水。
“二哥,拿着吧,放心大胆的干!”
崔立军点点头说道
“行,兄弟你信任我,我肯定也不能辜负了你!”
当天,崔立军先是还了银行的信贷,提前结清,因为这东西有利息跟着,手里资金充足的话,马上还款是最好的解决办法。
第二步。
找地方,必须找地方研究开饭店,因为饭店的利润是崔立军心知肚明的,他迫切的想要整一个能够稳定营收的生意。
也正如他所说,他准备开两个,双管齐下!
综合考虑,烧烤店与火锅店在他众多的思绪中脱颖而出。
别说他土,05年在县级市要真开个日料、法餐、能赔死他,都能赔到裤衩子都穿不上。
而选址的位置,就在汇利合二部的附近,当时二部内一条街都是小歌厅,小舞厅,唯独吃饭的地方少。
而且由于位置还可以,周边人口密集,综合考虑之下,在这里开店是最好的选择。
崔立军拉着小秋来回转悠,这时候就得带着秋子和安子俩人了,小涛的脑子和李继崇的脑子都参与不上这种事。
秋子指着前面一排门市说道
“二哥,前面内位置应该还可以,门口敞亮,没有遮挡,停车啥的也方便。”
崔立军看了看问道
“这块行倒是行,但是秋子你看没考虑过,这块属于死角,不特意往这块走都看不到咱得店?”
秋子一拍胸脯子说道
“二哥!这你可就问到了点子上!我刚听总来玩的客人说的,边上内一趟房子马上就扒了,全改商业街,咱们现在开店属于占尽先机!”
“嗯?消息准确吗?”
这时候的小秋掏出来一盒烟,惬意的点燃了以后说道
“我相当确定了二哥,这片房子后面已经开始扒了!”
崔立军大喜过望,因这现在这块还真没有饭店,如果自己在这开,将来商业街一旦形成,那客流量可太大了。
后来我问过我二叔,为啥当初桥北内个饭店你给兑出去了?不是也挺赚钱吗?
他给我的解释是,在来锦山市帮欧阳铁柱拆迁之前,自己的生活状态都是随性洒脱,根本不研究做生意去赚钱。
出兑内个小饭店也是无奈之举,自己三天两头的和人打架,蹲局子,根本无暇照看那个饭店。
有时候自己一蹲就是十天半个月的,菜都烂屋里了,怎么营业?刚凑点钱买点菜想接着干,自己又进去了。
一来二去的,干脆就兑出去吧,自己还能剩点钱,店兑了,地皮可没兑,后来这块地皮价格起飞了都。
为什么遇见欧阳铁柱之后就转性子了呢?他给我的解释是,他在接触这些东西以后,开始对赚钱有了渴望、对身份有了渴望、对地位有了渴望。
因为之前受李振影响,我牛逼,我敢干,我就是大哥,但是我没钱。
有钱才能受人尊重,有钱了才能摆平一切,当年的自己再牛逼,也得向有钱欧阳铁柱点头哈腰求得利益。
我不想再这么浑浑噩噩下去了,我也想穿着西服打着领带到哪都受尊重,而不是惧怕。
联系了房东。
崔立军一起租了八个门市,他准备把这两个饭店放在一起干,每四哥分割成一个大店。
而且这时候你可能会问,烧烤店倒行了,一年四季都能吃,那火锅店咋整啊?
其实你错了,05年就已经有空调了,只是普及程度没有现在好,崔立军大量进购空调给火锅店使用。
记得05年空调行业的领头羊就是格力、海尔、美的!这么多年了,品质如一。
烧烤店崔立军并不担心,他唯一下心思研究了的这个是火锅店。
他给初本利打了个电话,因为四哥在餐饮界,05年属于h市天花板。
“四哥?忙不?”
这时候的初本利通过开饭店赚了很多钱,也有一点财大气粗的意思了。
“不忙!哈哈哈咋了二弟?想四哥了啊?听你爸说,你小子跑锦山市开歌厅去了,有两下子!”
崔立军憨憨一笑
“四哥,二弟这点小生意在您眼里还不是小菜一碟,这次给四哥打电话,是有事求四哥。”
“求?你跟四哥俩说啥呢?咱俩提求字啊?直接说!啥事!”
四哥还是四哥,无论身份地位发生了何种变化,他还是当初那个讲义气重情分的初本利。
“四哥,你在这个行业朋友多,我想让你帮我找找烧烤工、和火锅店的厨师。”
初本利疑惑的问道
“烧烤工和火锅店的厨师?找人倒是好找,但我咋听着像大杂烩呢?二弟,你这店开的是不是有点杂啊?”
崔立军笑着解释了一句
“四哥,我开俩店,不是一个!哈哈哈哈”
“好小子!有魄力!开饭店都一对一对的!厨师四哥肯定能帮你,而且还得是精挑细选,但是四哥就问你一句,这次,你能不能守得住?”
当时桥北那个小饭店就是初本利给找的厨师,黄了以后厨师能不跟初本利说么,所以就知道这事,这小子说撂挑子就撂挑子。
“四哥!你放心!这次立军肯定好好干!立军学好了,现在一心研究赚钱。”
听到他这么说,初本利很欣慰,因为他对待崔立军的情感里,有他哥的一部分。
“好!有志气!烧烤工的话…你多大店?”
“三百多平吧。”
“仨烤工加学徒差不多了,我再给你介绍过去两个拌凉菜的师傅,这个你可别小看了,重中之重。”
崔立军顺兜里掏出来个小笔记本,开始记,随后初本利思考了一下说道
“火锅店的话…单一的火锅肯定是不行!”
崔立军急忙说道
“可不么四哥,我也正愁这事呢,空调我都买完了,就怕人不来,我也想加点别的菜带着卖,让不吃火锅的人也有选择。”
“你这样,我给你介绍个四川师傅过去,他熬底料有两把刷子,光是清汤没有亮点,你得拿出来点特色才行,后厨的话…我再给你介绍一个粤菜师傅和一个湘菜师傅,这回应该差不多了。”
当时崔立军那明白啥湘菜粤菜的,就问了一句
“四哥,粤菜我吃过,你店里就有,香菜那玩意不遍地都是吗?左一茬又一茬的?”
初本利哈哈一笑说道
“韭菜啊?还左一茬又一茬的?我说的湘菜是湖南菜,以香辣、香鲜、软嫩为特色,说实话,这段时间我也考虑干个湘菜馆子,这个属实好吃!”
就这样,通过初本利,厨师以及后厨特色菜的问题解决了。
接下来就是装修,在05年,这小子砸出来七十万!烧烤店投资三十,火锅店四十!
因为在当时来说,火锅店如果运转好了,比烧烤店更暴利!
社会人的核心是赚钱,因为想赚钱才会和其他人发生利益冲突,才会有一件一件事发生,把人物命运推到岔路口。
如果你们想看打打杀杀的爽文,不行你换本书看。